1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral.
2. A liszthez adjuk a tojást, olvasztott vajat, cukrot, sót és az élesztős tejet, majd rugalmas kelt tésztát dagasztunk.
3. Duplájára kelesztjük, majd kis golyókat formázunk belőle.
4. A golyókat olvasztott vajba, majd cukros darált dióba forgatjuk, és kivajazott tálba rétegezzük.
5. Újra kelesztjük, majd 180°C-on aranybarnára sütjük.
6. A vaníliasodóhoz a tejet a tojássárgájával, cukorral, vaníliás cukorral és liszttel sűrűre főzzük.
7. Az aranygaluskát melegen, bőséges vaníliasodóval tálaljuk.
Tipp: Frissen, melegen a legfinomabb.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.