1. A nagy szemű burgonyákat alaposan megmossuk és szárazra töröljük – a héjukban sülnek.
2. Villával 6-8 helyen megszurkáljuk, hogy a gőz távozni tudjon.
3. Bedörzsöljük egy kevés olajjal és bőven sóval – ettől lesz ropogós a héja.
4. Rácson, 200°C-on 60-70 percig sütjük, míg a héja megkeményedik és a belseje puha.
5. A tetejüket keresztben bevágjuk, és két oldalról benyomva „kinyitjuk".
6. Villával fellazítjuk a belsejét, majd megtöltjük vajjal, reszelt cheddarral, tejföllel, és újhagymával megszórjuk.
Tipp: Alufóliába NE csomagold, mert megpárolódik és nem lesz ropogós a héja. A brit ebédidő klasszikusa, önmagában is laktató fogás.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.