1. A szalonnát egyenletes, apró kockákra vágjuk.
2. Vastag aljú lábasba tesszük, és kevés vizet öntünk alá.
3. Alacsony lángon lassan olvasztjuk, hogy kisüljön a zsírja.
4. Gyakran kevergetjük, amíg a kockák aranybarnára és ropogósra sülnek.
5. Kiszedjük, lecsöpögtetjük, megsózzuk és fűszerpaprikával megszórjuk.
6. A kiolvadt zsírt külön edénybe szűrjük.
Tipp: Friss kenyérrel, hagymával és savanyúsággal tálald.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.