1. A szalonnát felkockázzuk, majd bográcsban vagy lábasban ropogósra sütjük.
2. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát.
3. Hozzáadjuk a lebbencstésztát, és aranybarnára pirítjuk.
4. Lehúzzuk a tűzről, hozzákeverjük a fűszerpaprikát, majd felöntjük a vízzel.
5. Beletesszük a felkockázott burgonyát, sózzuk, borsozzuk.
6. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a burgonya és a tészta teljesen megpuhul, majd időnként átforgatva kissé lepirítjuk.
7. Forrón tálaljuk.
Tipp: Bográcsban készítve adja a legautentikusabb ízt.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.