A sertéspörkölt alapja a jól elkészített pörköltalap és a megfelelő arányú fűszerezés.
A hagymát apróra vágjuk, majd olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott sertéshúst, és nagy lángon körbepirítjuk.
Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, majd kevés vízzel felöntjük.
Lassú tűzön főzzük, amíg a hús omlós nem lesz. Szükség szerint pótoljuk a folyadékot.
Galuskával vagy főtt burgonyával tálaljuk.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.