1. A palacsintához a lisztet, tojást, tejet, vizet és sót simára keverjük, majd vékony palacsintákat sütünk.
2. A hagymát apróra vágjuk, majd olajon vagy zsíron megpirítjuk.
3. Hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszerpaprikát, majd kevés vízzel felöntjük.
4. Beletesszük a kockázott húst, a paprikát és paradicsomot, majd puhára pároljuk.
5. A húst kivesszük, apróra vágjuk vagy ledaráljuk, majd kevés szafttal összekeverjük.
6. A palacsintákat megtöltjük a húsos raguval és feltekerjük.
7. A maradék szaftot tejföllel és liszttel behabarjuk, majd a palacsintákra öntjük és átmelegítjük.
Tipp: A palacsintákat sütőben röviden átsütve még finomabbak lesznek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.