Fokhagymakrémleves

Leves 90 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
131kcal
2gFehérje
12gSzénhidrát
8gZsír
Leírás
  • A vöröshagymát finomra vágjuk, majd egy lábasban, kevés olívaolajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a durvára aprított fokhagymát, és kevergetve aranybarnára pirítjuk.

  • Rászórjuk a lisztet, elkeverjük, majd fokozatosan felöntjük az alaplével. Alacsony lángon 10–15 percig főzzük, amíg a hagymafélék teljesen megpuhulnak.

  • Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és a levest újra felforraljuk. Botmixerrel simára turmixoljuk, végül ízlés szerint sóval és citromlével beállítjuk az ízét.

  • Tálalhatjuk pirított kenyérkockákkal, reszelt sajttal vagy egy kevés friss petrezselyemmel díszítve.
Hozzávalók
  • 3 fej fokhagyma
  • 2 fej vöröshagyma
  • 5 dl alaplé (zöldség)
  • 1 dl tejszín
  • 1 tk. búzaliszt
  • 1 tk. citromlé
  • isz. só
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.