A Caesar saláta lelke az öntet, amely selymes, enyhén savas és karakteres ízű.
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd serpenyőben aranybarnára sütjük, és pihentetés után szeleteljük.
Az öntethez a tojássárgáját fokhagymával, mustárral és citromlével elkeverjük, majd lassan olajat csorgatunk hozzá, hogy emulziót képezzünk.
A salátát falatnyi darabokra tépjük, majd az öntettel összeforgatjuk.
Tálaláskor hozzáadjuk a sült csirkét és pirított kenyérkockákat.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.